Linguini con pollo al jengibre, una receta sencilla y fácil de preparar

Linguini con pollo al jengibre, una receta sencilla y fácil de preparar

Dale a tus platos un toque de locura necesaria

Esta delicia podrá enamorar cualquier paladar, una deliciosa combinación de sabores con un alto valor nutricional y con una cocción rápida. El secreto está en el ingrediente estrella, el jengibre su característico sabor, ácido, cítrico, picante y fresco convierte esta aromática receta, en un plato especial.

I

ngredientes:
• 500 g pasta linguini de pastas galo.

400 g suprema de pollo en cubos.

100 g cebolla en juliana.

75 g cebollín en rueditas.

35 g ajo enteros en brunoise.

75 g jengibre fresco en brunoise.

Salsa de Soya.

Cilantro, sal y pimienta al gusto.

Preparación:
1. Cocinamos la Pasta y luego de escurrir le agregamos salsa de Soya. Reservamos.

2. Salteamos el pollo junto el ajo, jengibre, cebolla y cebollín. Sazonamos con sal y pimienta al gusto.

3. Agregamos al sartén la pasta cocida y mezclamos junto al pollo y sofrito.

4. Servimos y coronamos con cilantro y cebollín fresco troceado.

Pastas galo, Sabor en tu mesa

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www.inversionesgoa.com

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Ana Teresa Delgado de Marin

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