Una dulce y rica opción para el disfrute de todos en casa
Despierta tu paladar con una deliciosa receta Hot Cakes de pasta con sello Galo, una receta que te conquistará por su textura crocante e inigualable sabor, ideales para merendar o para reunirte con tus amigos o simplemente para consentir a la familia. En Galo complacemos todo los paladares a la hora merendar. ¡Pruébalas!
• 1 paquete de láminas para pasticho de @pastasgalo.
▪2 huevos enteros.
▪50 ml aceite vegetal.
▪2/3 azúcar refinada (puede ser morena o edulcorante).
▪300 gramos de fresas en almíbar (para el topping).
▪1 cambur triturado maduro.
▪Cantidad necesaria de canela en polvo.
Elaboración paso a paso
1. Triturar el Cambur y reservarlo.
2. Colocar las láminas de pasta a remojar en agua tibia por 1 hora y luego llevar a la licuadora.
3. Añadir el cambur triturado, el azúcar, aceite, canela, huevos y licuar hasta dejar la mezcla lo más homogénea posible.
4. Luego, en un sartén antiadherente colocar la mezcla tratando que quede redonda, voltear ambos lados e ir sirviéndola con sirope de su preferencia.
5. Para hacer fresas en almíbar, solo colóquelas en una olla con 2/3 de azúcar y 50 ml de agua, a fuego medio hasta lograr el punto de almíbar ligero.

Presentación
En un plato de tu preferencia coloca el hot cakes, rebósalo de almíbar y coloca las frutas de tu preferencia, si deseas puedes colocarle azúcar glaseada o canela y disfruta del sabor que Galo trae para ti.
Pruébalas, quedarás tan enamorado que no podrás dejarlas de comer.
Pastas galo, Sabor en tu mesa
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